Notre Foin de Crau Iako désormais labellisé AOP !






Qu’est-ce que le Foin de Crau ?
Le Foin de Crau est un produit complet, appétent et 100% naturel spécialement réservé aux rongeurs et lapins. En complément d’une nourriture variée et équilibrée, il participe au bon fonctionnement du système digestif de votre animal grâce à sa forte teneur en fibres qui tendent à stimuler le transit intestinal. Aussi, ce foin joue un rôle majeur pour l’entretien de la dentition dont il favorise l’usure par le biais d’une mastication longue.



D’où vient-il ?
Le Foin de Crau provient de la plaine de Crau située dans le département des Bouches-du-Rhône. Ce sont d’ailleurs ces excellentes conditions climatiques qui lui confèrent une qualité incomparable ainsi qu’un apport nutritionnel exceptionnel.


Notre Foin de Crau Iako est produit et conditionné à la ferme, il également récolté et séché sous le généreux soleil de Provence et est ensaché à la main.



Qu’est-ce qu’une AOP ?
AOP, qui signifie “Appellation d’Origine Protégée”, est un label reconnu au niveau européen attestant de l’origine et de la qualité d’un produit. Il vise avant tout à préserver et à attester d’un savoir-faire propre à une région, à une zone géographique. Le Camembert de Normandie ou encore le Champagne, sont, par exemple des produits protégés par une AOP.


Le Foin de Crau est le premier aliment pour animaux et le seul à ce jour à détenir ce prestigieux label. Pour pouvoir bénéficier de cette appellation AOP, le foin doit être produit dans une zone bien déterminée et identifiée. Aussi, les méthodes de production et de récolte doivent répondre à des critères bien précis spécifiés au sein d’une charte.




Source image : http://foindecrau.com/aop/



Enfin, pour attester de son origine, le Foin de Crau AOP doit être livré avec un bon d’accompagnement précisant l’année de sa récolte ou encore la nature de sa coupe et doit être lié en botte avec une ficelle rouge et blanche bien caractéristique.


 


Marine D.

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