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Poule Pékin : Tout Savoir sur cette Jolie Poule Naine !

Si beaucoup l'élèvent comme animal de compagnie dans les fermes, la Poule Pékin n'en est pas moins une bonne pondeuse. Cette petite poule d'ornement au plumage élégant et bien fourni est facile à élever, présentant un caractère docile et peu de problèmes de santé. Découvrez la Bantam de Pékin, l'une des volailles les plus populaires de nos basses-cours européennes !

deux poules Pékin noire et fauve près d'une jardinière de fleurs

Poule PéKin : Son histoire

La poule Pékin est née sous la dynastie Qing. Originaire de Chine et apparue au XVIIe siècle, cette petite volaille a été rapportée, soit par l'armée franco-anglaise après le pillage des palais d'été des empereurs chinois dans les années 1860 (guerre d'Opium), soit par des sujets anglais souhaitant offrir un cadeau d'exception à la reine Victoria vers 1840. Selon les récits de l'époque, le premier couple de poules naines qui vécut en Angleterre était de couleur chamois et a donné naissance à la race qui séduit aujourd'hui les éleveurs de nos régions.

La poule Bantam de Pékin a été importée dans les autres pays d'Europe comme poule d'ornement, poule de compagnie ou poule pondeuse. Cette race naine rustique se distingue par ses plumes majestueuses et son port élégant mais aussi par sa docilité et son attitude particulièrement agréable avec les humains.

FICHE D'IDENTITÉ

  • Nom scientifique : Gallus gallus domesticus ;
  • Classification : Gallinacée ;
  • Famille : Phasianidae ;
  • Embranchement : Chordés.

Physique de la poule Pékin

La poule Pékin est une poule naine disposant de pattes courtes, d'une poitrine arrondie et large, d'une queue bien emplumée qui retombe. Poules et coqs ont un physique presqu'identique. Leur corps incliné vers l'avant reste bien équilibré, bien qu'un peu rond puisque la hauteur et la largeur se valent. La plupart de ces volailles attachantes mesurent de 25 à 35 cm pour un poids de 0,7 à 0,9 kg pour le coq et de 0,6 à 0,8 kg pour la femelle.

Le plumage est abondant, brillant et soyeux, composé aux 2/3 de duvet d'où le surnom "boule de plumes" donné à ces poules d'ornement. Il existe aussi une espèce frisée, génétiquement modifiée par l'homme. De nombreuses couleurs la caractérisent comme le blanc, le fauve, le bleu, le chocolat, le gris, le noir, le porcelaine rouge ou bleu rouge, le coucou, le perdrix doré, le perdrix argenté, le bobtail, etc.

Les yeux de la poule naine sont dotés d'un iris rouge ou jaune en fonction du coloris du plumage. La crête est discrète, rouge et crènelée. Le bec est bombé et courbe, de couleur jaune ou écru tirant vers le gris. Enfin, les tarses se démarquent par leur couleur jaune et leurs petites plumes touffues.

Caractère de la poule Pékin

La Pékin est très sociable, facile à apprivoiser et aimant le contact avec les humains. Gentille et curieuse, la poule naine Bantam aime se balader dans son environnement et revient régulièrement vers vous pour être caressée. Peu bruyante, cette poule caquète ou glousse en continu lorsqu'elle se sent à l'aise alors que le coq Pékin chante à belle voix dès que le soleil se lève.

Vous pouvez la laisser se promener dans le jardin sans avoir peur qu'elle déracine vos nouvelles plantations. En effet, la petite pondeuse n'aime pas gratter la terre pour y trouver des vers ou autres invertébrés. Si vous devez la placer dans une basse-cour, veillez à ce que les autres races soient à peu près de la même corpulence pour éviter les conflits et les risques de blessure !

Régime alimentaire de la poule Pékin

La poule naine Pékin se contente d'un mélange pour poule pondeuse riche en nutriments et énergie. Un mélange protéiné à base de céréales telles que l'orge, le blé, l'avoine, les grains de maïs… lui convient parfaitement. Parce que cette race asiatique ne cherche pas à se nourrir en fouillant le sol, il peut aussi être bon de lui offrir régulièrement des friandises telles que des insectes séchés bien protéinés, des coquilles d'huitres au sel de mer, des graines germées, des morceaux de courge ou encore de concombres bien mûrs.

Minéraux, vitamines et oligo-éléments participent à la croissance et au bien-être des volaille. Veillez à réaliser des cures bien équilibrées en ajoutant quelques gouttes de mélange dans l'eau de l'abreuvoir !

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Santé de la poule Pékin

L'espérance de vie de cette poule naine est de 5 à 8 ans si son habitat dispose d'un espace minimal de 4 m². Le risque de santé majeur se situe au niveau des plumes, présentes partout, y compris sur les pattes. D'où l'importance de déparasiter le plumage régulièrement pour supprimer poux rouges, acariens et autres insectes porteurs de maladie.

Par ailleurs, un environnement humide et boueux peut représenter un problème. Des croutes peuvent se former au niveau des tarses, engendrant des maladies de peau. Cette petite poule craint le froid et le gel : un abri approprié garni de litière est essentiel à son bien-être. La période de mue se déroule en automne, un mois ou deux avant l'hiver. Ce besoin physiologique entraîne souvent fatigue et apathie, d'où l'importance d'ajouter des vitamines à l'alimentation.

Habitat de la poule Pékin

La Pékin vit dans un poulailler fermé avec le reste de la basse-cour ou dans le jardin, au côté de la famille. En ville comme à la campagne, un terrain de quelques ares suffit pour que la poule naine se sente à l'aise et en sécurité. Son calme et sa docilité sont appréciés des enfants, des personnes âgées et des personnes à mobilité réduite. Même débutants, les éleveurs n'ont aucun mal à lui apporter tout le réconfort dont elle a besoin.

Un abri reste toutefois nécessaire pour lui permettre de rentrer au sec, à l'abri de la pluie et du froid. Cette cabane généralement en bois dispose de portes ou de trappes et d'une rampe pour faciliter l'accès aux extérieurs. La poules est ainsi protégée des prédateurs (renards, fouines, belettes, etc.) durant la nuit.

Reproduction de la poule Pekin

Les Pékins sont capables de pondre entre 80 et 250 œufs par an, si leur habitat leur convient et leur état de santé le leur permet. Ces petites poules sont d'excellentes couveuses et sont capables de se battre avec vivacité si un autre animal menace leurs poussins. L'éclosion se produit après 28 jours de couvaison ou d'incubation.

Pour favoriser la naissance de poussins, vous pouvez mettre des copeaux de paille ou du foin dans le pondoir et laisser une mangeoire à proximité pour que la poule n'ait pas à se déplacer.

La progéniture est ensuite accompagnée par sa maman jusqu'à 1 mois et demi, voire 2 mois. Dès que les poussins sont capables de se débrouiller seuls, l'éleveur peut les changer de parc ou les laisser naviguer dans le jardin.


Conseils à retenir !
La Pékin est une des poules naines les plus faciles à élever. Se contentant de peu de terrain, cette jolie boule de plumes est proche des humains, douce et affectueuse. Nourrissez-la avec un granulé spécifique riche en protéines et nutriments essentiels et protégez-la des maladies et prédateurs en lui offrant un abri de qualité fermé et isolé ! Vous la garderez durant 5 à 8 ans en effectuant un déparasitage régulier et en veillant à son confort digestif.

Quelles différences entre un coq et une poule Pékin ?

La poule de Pékin présente un corps plus massif que le coq. Son corps est bien plus arrondi et sa queue est plutôt courbée, arrondie en allant vers l'extérieur. Pour faire la différence entre un jeune mâle et une jeune femelle, plusieurs options s'offrent à vous :

- vérifier les plumes du cou qui sont plus longues chez le coq, plus pointues et remontent légèrement vers la tête. Ces plumes sont aussi plus drues, moins douces que chez les femelles ; 

- étudier les plumes de la queue, et plus spécifiquement celles qui s'allongent au niveau du dos. Chez le male, ces plumes sont plus longues, plus pointues et plus rêches que chez la femelle. Le coq dispose en plus de plumes qui dépassent de la queue, appelées faucilles ;

- scruter les différences de corpulence. Chez le coq, les pattes sont plus grosses et les éperons plus longs et robustes, etc.

Les poules Pekin sont-elles de bonnes pondeuses ?

Les Pékins pondent dès l'âge de 7 mois et régulièrement durant les mois les plus doux (1 œuf par jour). Cependant, les volailles de basse-cour font souvent une pause en hiver, ce qui leur permet de se regénérer et de garder suffisamment d'énergie pour lutter contre le froid. La ponte redémarre normalement dès que les températures deviennent plus clémentes.

Si vos poules naines cessent de pondre ou ne reprennent pas un cycle normal après la saison froide, plusieurs raisons peuvent être évoquées : la nourriture n'est pas suffisamment riche, un manque de vitamines se fait sentir, les poules sont dérangées par d'autres animaux, des parasites ont envahi les plumes perturbant l'équilibre naturel de la poule, l'état de santé de votre petit volatile est mauvais, etc.

Une autre explication vient toutefois à l'esprit : la mue mobilise toute l'énergie et nécessite l'arrêt de la ponte jusqu'à ce qu'un nouveau plumage recouvre le corps. La durée de cette transformation est de 1 à 2 mois mais peut se prolonger jusqu'à 3 ou 4 mois selon l'espèce.

À quoi ressemble un œuf de poule Pékin ?

L'œuf de la poule Bantam Pékin n'est pas si petit que l'on pourrait le croire. Cet œuf pèse tout de même 35 g en moyenne. Pour comparaison, les œufs de poules pondeuses de taille moyenne ont un poids de 50 à 70 grammes. 

Seuls les tous premiers œufs pondus par les poules Pekins sont de très petite taille, comme chez la plupart des poules. La couleur de la coquille est claire, va du crème au brun et tire parfois sur le rose.

La poule naine se contente de peu d'espace pour pondre ou couver. Attention toutefois à prévoir un pondoir facile d'accès et bien fourni en litière pour que la petite Bantam puisse s'installer en toute sécurité. En effet, il arrive fréquemment que les mères aux pattes très emplumées fassent malencontreusement tomber leurs œufs en se levant brusquement, par exemple.

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